Détail du vin

Domaine Wilfried

Rasteau

Septentrion, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouquet assez raffiné, floral. Bouche délicate, tannins précis. Retour épicé de bonne allonge. Bon vin.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Wilfried et sa sœur Réjane font partie de la jeune génération de vignerons de Rasteau et travaillent en diapason sur ce domaine familial de 32 hectares, hérité de leurs parents. Ils le transforment petit à petit et mettent aujourd’hui 50 % de leur production en bouteille au domaine. Leurs vins sont vibrants et droits, entièrement dédiés à l’expression du fruit. Les cuvées présentées sur le cru Rasteau sont de très bonne facture, la cuvée septentrion en particulier qui, par sa complexité, atteint des sommets.

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