Michel Gassier
Costières de Nîmes
Grenache de Bek, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
En cours d’élevage et déjà une bombe : quel fruit, quelle finesse dans les tannins. Toucher de bouche magique. Superbe bouteille à ne pas louper.
GARDE
A boire avant 2030
DOMAINE
- Domaine Gassier - Mas de nages Chemin des Canaux 30132 Caissargues
- 04 66 38 44 30
- [email protected]
- www.domainegassier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Michel Gassier, déjà renommé pour la tenue exemplaire du château de Nages, conduit également avec sa femme Tina un vignoble plus méridional : sur une terrasse surplombant la Carmargue, ils y travaillent en agriculture biologique et y conçoivent des vins alliant une grande concentration en fruit et une fraîcheur exemplaire. C’est le résultat de ce travail méticuleux au niveau des sols, de la sélection des greffons, de la conduite de la vigne, de la récolte, de la vinification et de l’élevage qui se traduit de façon naturelle dans chaque bouteille. La nouveauté de cette année, les grenaches-de-bek, montrent le potentiel considérable du terroir. Face aux progrès des derniers millésimes, nous n’hésitons pas à lui accorder une troisième étoile.
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