Détail du vin

Michel Gassier

Costières de Nîmes

Nostre Païs, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vif, complexe et équilibré, sur un profil aromatique joliment tressé : floral, agrumes et pêche blanche, note de cire blanche. Une très belle vieille vigne, avec une distinction et retenue qui lui vont bien.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Michel Gassier, déjà renommé pour la tenue exemplaire du château de Nages, conduit également avec sa femme Tina un vignoble plus méridional : sur une terrasse surplombant la Carmargue, ils y travaillent en agriculture biologique et y conçoivent des vins alliant une grande concentration en fruit et une fraîcheur exemplaire. C’est le résultat de ce travail méticuleux au niveau des sols, de la sélection des greffons, de la conduite de la vigne, de la récolte, de la vinification et de l’élevage qui se traduit de façon naturelle dans chaque bouteille. La nouveauté de cette année, les grenaches-de-bek, montrent le potentiel considérable du terroir. Face aux progrès des derniers millésimes, nous n’hésitons pas à lui accorder une troisième étoile.