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    Voyage autour de ma cave par Michel Bettane #11

    Monthélie ou Monthelie sans accent, les deux orthographes coexistent, prolonge directement le vignoble de Volnay avec des sols un peu plus maigres et plus froids qui souvent conviendraient mieux au chardonnay qu’au pinot noir.

    Voyage autour de ma cave par Thierry Desseauve – Jour 14

    Voyage autour de ma cave, ou la chronique quotidienne d’un amateur pas désespéré par temps de confinement. Chaque jour Thierry Desseauve déniche, ouvre et raconte une bouteille mémorable de sa cave. Jour 14 : Jean-Luc Colombo, les ruchets, cornas 2007

    Voyage autour de ma cave par Thierry Desseauve – Jour 13

    Voyage autour de ma cave, ou la chronique quotidienne d’un amateur pas désespéré par temps de confinement. Chaque jour Thierry Desseauve déniche, ouvre et raconte une bouteille mémorable de sa cave. Jour 13 : Château Gilette, crème de tête, sauternes 1990

    Voyage autour de ma cave par Michel Bettane #10

    La famille Muré est une des plus entreprenantes et des plus accueillantes d’Alsace. Elle pratique une viticulture d’élite et respectueuse depuis de nombreuses années.
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