Les brèves

Le cruel métier de vigneron

C’est avec une tristesse infinie que nous apprenons le décès de Jean-François Izarn, le vigneron du domaine Borie-La-Vitarèle en appellation Saint-Chinian. Il est décédé...

Un pont à Saint-Emilion


Quatre jours de week-end en perspective, c’est quatre jours d’animations dans quatre appellations (saint-émilion, saint-émilion grand cru, lussac saint-émilion, puisseguin saint-émilion). Des initiations à...

Sancerre blanc, rouge et rosé

Un nouveau rendez-vous dégustation se tiendra désormais chaque dernier mardi du mois à l'initiative de Aude et Yves Legrand. Organisé de 18 h à...

Dégustation à la japonaise


Tout récemment, la gastronomie japonaise a été inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, comme la cuisine française il y a quelques années (en lire...