En Magnum

Pierre-Jean Villa, un maître du coteau

L’œil bleu dur, le menton énergique et la carrure qui confirme, pierre-jean villa est aussi rieur, créatif, gonfle. Nous l’avons rencontré au pied des pentes abruptes de la Côte-Rôtie. Et comme nous étions ravis, nous l’avons écouté

La Gaffelière, Saint-Émilion de caractère

Alexandre de Malet Roquefort a succédé à son père au Château la Gaffelière. avec autant de talent que d'énergie, il porte son cru au...

Les moules & le raisin

Les accords mets-vins d'Antoine Pétrus ont le mérite de rebattre les cartes. Toujours. Et encore

Château Nénin, la race du pomerol

La montée en puissance régulière du cabernet franc dans l'assemblage fait de Château Nénin un pomerol de plus en plus intéressant. Voici une verticale 1961-2017 qui en dit long