En Magnum

Le grand vin en deux services

Un court exposé assez magistral et les 20 bouteilles qui définissent le grand vin La notion de grand vin et même son existence ne sont...

Six belles idées du riesling d’Alsace

En Alsace, le riesling est roi. Dans les mains de ces six grands talents du vignoble, le monde nous l’envie

Le cabernet franc fait la tendance

Le cabernet franc, le cépage père de tous les cépages, devient peu à peu le chouchou des meilleurs vignerons du monde. Revue de détail On...

« Taittinger est beaucoup plus moderne qu’on ne le croit »

Début 2020, Vitalie Taittinger a reçu des mains de son père, l’emblématique Pierre-Emmanuel, la gouvernance de la maison familiale. Aujourd’hui, c’est elle la présidente. Au bout d’une année, terrible, il était temps de faire un premier point. Et c’est bien