Surnommé « la Suisse du Moyen-Orient » pour ses montagnes et ses paysages contrastés, le Liban abrite aussi l’un des plus anciens vignobles méditerranéens. Malgré cette richesse, le secteur viticole évolue dans un contexte complexe, entre changement climatique et tensions géopolitiques
Le cœur historique de la Toscane viticole est un vignoble en plein renouveau sous l’impulsion de producteurs qui ont envie de défendre son identité, ses cépages et ses traditions. À l’occasion de la présentation du nouveau millésime, notre envoyée spéciale a fait le déplacement. Par Gabrielle Vizzavona
Au pied des Dolomites, dans ce Trentin austère où la vigne se dessine sur des reliefs montagneux d’un gris tourterelle, Elisabetta Foradori occupe une place de madone incontestée de la viticulture alpine, ayant su redonner vie aux cépages autochtones de sa région avec une sérénité acquise au prix de quelques tourments.
Si les vins signés Georges Dubœuf ont contribué plus que tous les autres au rayonnement du Beaujolais dans le monde, la jeune génération de la famille mise sur ses terroirs pour continuer d’écrire son histoire, sans rupture et avec conviction
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