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Récolte 2019 en vallée du Rhône, une première estimation

L’inteprofession des vins d’AOC côtes-du-rhône et de la vallée du Rhône annonce des baisses de volume contenues à l’échelle de ses vignobles « alors que...

Montrose toujours plus vert

Domaine en cours de conversion bio dont la stratégie environnementale est planifiée jusqu'en 2028, le château Montrose accueille le nouvel auxiliaire en image ci-dessus,...

Vitis prohibita, l’histoire des interdits bien défendus

On connaissait vitis vinifera, vitis labrusca ou vitis riparia, moins la « vitis prohibita », C’est sous ce titre que le documentaire de Stéphan Balay s’intéresse aux hybrides producteurs directs (HPD).

Whisky : la marque française Bellevoye se dote d’une brasserie-distillerie

Marque qui s’attache depuis quelques années à faire parler le français aux amateurs de whisky, Bellevoye vient de prendre le contrôle de la distillerie...