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La disparition d’un amoureux de la France

Robert Wilmers, propriétaire des châteaux Haut-Bailly et Le Pape (pessac-léognan), est décédé le 16 décembre à l’âge de 83 ans. Amoureux de la France, il avait relevé avec passion ces deux propriétés qu’il avait confié à Véronique Sanders

La Champagne solidaire de la Californie

Le comité interprofessionnel du vin de Champagne vient de faire, au nom de l’ensemble des vignerons et maisons du vignoble champenois, un don de...

L’angélus autour du monde

Avec pour points de départ et d’arrivée le vignoble du premier grand cru classé de Saint-Emilion appartenant à la famille de Boüard de Laforest...

#18 Un livre de chef

Après Nicolas Stamm (Un Chef en Alsace, Gründ), Régis Marcon (Champignons, La Martinière), Eric Guérin (Migrations, La Martinière) et Frédéric Doucet (Frédéric Doucet à...