Nichée au cœur de la préfecture de Niigata, à Minami Uonuma, la brasserie Hakkaisan perpétue depuis plus d’un siècle une tradition d’excellence dans l’élaboration du saké. Considérée comme l’un des temples du saké japonais, cette maison familiale, fondée en 1922 par la famille Nagumo, tire toute sa richesse d’un environnement naturel exceptionnel et d’un savoir-faire artisanal unique
Toujours entouré de ses vignes bien cultivées, le château Toulouse-Lautrec, domaine de l’Entre-deux-Mers rebaptisé en 2023 en l’honneur du peintre qui avait avec lui un lien si profond, propose aujourd’hui des expériences qui invitent à marcher dans les pas de l’artiste. Le temps d’une journée ou plus
Aux beaux jours leurs terrasses ensoleillées, leurs apéros entre amis et leurs rosés pleins de fraîcheur et de subtilité. Cette sélection de petits prix est une belle manière de faire durer le plaisir sans se ruiner ni se tromper. Trop bien
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