Veuve-Clicquot : Cave Privée

Le concept du « re-lancement » d’anciennes cuvées longuement vieillies...

Les dix grands de demain du Jura et de Savoie

Les experts Bettane+Desseauve ont sélectionné dans chaque vignoble de France les producteurs qui leur paraissent avoir le potentiel de s’affirmer au plus haut niveau de leur appellation. Huitième étape de ce Tour de France de...

Châteaux Grand-Puy Ducasse, Meyney et La Tour de Mons : la verticale des dix...

Après le désengagement du château Rayne-Vigneau à Sauternes, CA grands crus (qui gère les propriétés viticoles détenues par le Crédit Agricole) est propriétaire de cinq châteaux bordelais et du château de Santenay en Bourgogne....

La verticale du Château Nénin de 2014 à 1959

Pomerol servi à la cour d’Angleterre, Nénin a baissé pavillon dans les années 1980, avec de nombreux vins herbacés et métalliques. Heureusement en 1998, la famille Delon a racheté le château après avoir assuré...

Daumas Gassac la verticale de 2012 à 1979

Daumas-Gassac est un vin à part. Languedocien si l’on se réfère au droit du sol, il ne l’est plus lorsqu’on parle de cépages, entendons par là les cépages traditionnels autorisés dans les AOP de...

Dauvergne & Ranvier : les succès du nouveau négoce en Vallée du Rhône

  Très vite, ils s’établissent au Château Saint-Maurice (à Laudun), qui va devenir l’un de leurs plus fidèles fournisseurs. Présents depuis près de dix années dans la région, ils jouissent déjà d’une certaine réputation, et...

Entier comme Jean-Pierre Confuron

RIDERS IN THE STORMImpressions de voyages, de rencontres, de dégustations Domaine Chanson Père et Fils Chez les Confuron, on travaille le raisin pendant les vinifications de la même manière qu’on affirme son caractère : entier. Jean-Pierre...

Chili : wineries et vins goûtés et approuvés (ou pas) part. 3

Michel Bettane au Chili, notre saga de l’été L’été a commencé chaud, nos vins auront peut-être cette année un profil d’hémisphère sud. Autant commencer à s’y habituer en révisant nos connaissances sur les vins chiliens, modèles du...

La verticale de Château Haut-Marbuzet de 2012 à 1978

"Je n'ai jamais recherché à ce que le Haut-Marbuzet soit le meilleur vin du Médoc mais à ce qu'il devienne le préféré", s'exclame avec empressement Henri Duboscq. Ce séducteur né, voluptueux jusque dans l'arrondi...

La verticale Château Potensac de 2014 à 1990

  Cru sans doute le plus estimé de l’appellation Médoc, Potensac doit son succès à la qualité des équipes de vinification réunies par la famille Delon, propriétaire du château, et qui travaillent selon les mêmes...