Le retour de la pomponne

Après la Maison Moët & Chandon (voir ici le coffret proposé pour la Saint-Valentin), voici que la Maison Mumm propose elle aussi une dégustation dans cette flûte sans pied qu’on nomme pomponne. Dans le...

D'amour et de champagne

Ce lien qui nous unit Enlacés par un ruban noir, les deux verres à champagne proposés dans le coffret Impérial Rosé de la Maison Moët & Chandon sont des pomponnes, un genre de flûte sans...

Une caisse sur-mesure, ça vous dit ?

Semaine de fashion week oblige, Millésima lance un nouveau service sur-mesure. Le célèbre négoce bordelais offre la possibilité à l’amateur d’acheter une caisse de vins selon ses goûts et ses envies. Cette nouvelle offre...

#23 Lynch-Bages & Cie

Grand cru classé de Pauillac, l’histoire de Lynch-Bages colle à celle du Médoc. Aujourd’hui, c’est un véritable art de vivre que la famille Cazes, propriétaire du domaine, met en valeur en même temps que ses...

#22 Chroniques américaines


On vous avait déjà parlé ici de la sortie en France du recueil des chroniques que Jay McInerney a signées, à propos du vin, sa grande passion, dans House and Garden et le Wall Street...

#21 Le culte du vin

Chez Solar, il y avait déjà les cent montre cultes, whiskies cultes, voitures cultes, tracteurs cultes, etc. Enfin cette collection de beaux livres fait de la place au vin et c’est une journaliste spécialisée...

#20 Le plus grand des portos

Un événement historique a eu lieu en mai dernier à Quinta do Noval. Le millésime 2011 a donné lieu à deux déclarations, celle du porto Vintage, et celle du Vintage Nacional. Sachant que seuls...

#19 Grands verres

Sur l’histoire de la cristallerie Riedel, dont le onzième du nom - Maximilian - vient tout juste de prendre la présidence (après avoir, entre autres, conçu la carafe ci-dessus et la très urbaine gamme...

#18 Une histoire de climats

Ce beau livre collectif accompagne la candidature des climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco et raconte ce que sont ces si typiques et si nombreux terroirs bourguignons - ils sont environ 1200 -...

Sélection de champagnes de moins de 20 euros

Inutile de chercher pendant des heures pour trouver des bulles pas chères, voici vingt champagnes. Très bons, tout simplement. Jean Lallement et Fils Réserve Rosée Grand Cru Nez de fruits rouges avec une touche florale et une...