Château de Saint-Cosme
Gigondas
Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin harmonieux et finement épicé, doté d’un tanin soyeux qui témoigne d’une belle maîtrise œnologique.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 126 route des Florêts
- 04 90 65 80 80
- [email protected]
- www.saintcosme.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
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COMMENTAIRE
Louis Barruol est l’un des hommes clefs du village de Gigondas. D’abord, grâce à son énergie débordante qui, mise au service de l’appellation, aide à dépasser les clivages ancestraux pour mieux préparer demain. Mais aussi, dans un contexte plus personnel, avec le très recherché château de Saint-Cosme, dont la chapelle atteste sa place dans le temps. Entre ses terroirs de sables, d’argile rouge et de calcaires, il construit une gamme de vins toujours subtils et raffinés.
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