Détail du vin

Château de Saint-Cosme

Côtes du Rhône

Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce premier aperçu du millésime 2007 est ample et profond, avec une superbe richesse en bouche. Très grenache, avec ses arômes de laurier, de thym et de sous-bois, ses tanins souples et fins, c’est un vrai vin de plaisir.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Louis Barruol est l’un des hommes clefs du village de Gigondas. D’abord, grâce à son énergie débordante qui, mise au service de l’appellation, aide à dépasser les clivages ancestraux pour mieux préparer demain. Mais aussi, dans un contexte plus personnel, avec le très recherché château de Saint-Cosme, dont la chapelle atteste sa place dans le temps. Entre ses terroirs de sables, d’argile rouge et de calcaires, il construit une gamme de vins toujours subtils et raffinés.


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