Château de Saint-Cosme
Gigondas
Le Claux , Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Préférence avouée pour cette cuvée, la plus nuancée de la série. Délicieuses fragrances de havane et de musc. Corps affiné et soigné, grain en délicatesse et tension. Équilibre idéal et boisé parfaitement associé. Idéal avec un lièvre à la royale, la saison venue.
GARDE
A boire avant 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 126 route des Florêts
- 04 90 65 80 80
- [email protected]
- www.saintcosme.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Louis Barruol est l’un des hommes clefs du village de Gigondas. D’abord, grâce à son énergie débordante qui, mise au service de l’appellation, aide à dépasser les clivages ancestraux pour mieux préparer demain. Mais aussi, dans un contexte plus personnel, avec le très recherché château de Saint-Cosme, dont la chapelle atteste sa place dans le temps. Entre ses terroirs de sables, d’argile rouge et de calcaires, il construit une gamme de vins toujours subtils et raffinés.
AUTRES VINS
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Gigondas , Sec
Côtes du Rhône , Sec , Le Poste
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Châteauneuf-du-Pape , Sec
Vin de Table (Vallée du Rhône) , Sec , Little James’ Basket Press
IGP d'Oc , Sec , Little James
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Côtes du Rhône , Sec
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