Détail du vin

Château de Saint-Cosme

Gigondas

Le Claux , Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Préférence avouée pour cette cuvée, la plus nuancée de la série. Délicieuses fragrances de havane et de musc. Corps affiné et soigné, grain en délicatesse et tension. Équilibre idéal et boisé parfaitement associé. Idéal avec un lièvre à la royale, la saison venue.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Louis Barruol est l’un des hommes clefs du village de Gigondas. D’abord, grâce à son énergie débordante qui, mise au service de l’appellation, aide à dépasser les clivages ancestraux pour mieux préparer demain. Mais aussi, dans un contexte plus personnel, avec le très recherché château de Saint-Cosme, dont la chapelle atteste sa place dans le temps. Entre ses terroirs de sables, d’argile rouge et de calcaires, il construit une gamme de vins toujours subtils et raffinés.


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