Domaine André Brunel - Les Cailloux
Châteauneuf-du-Pape
Les Cailloux, Sec, 2003
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les grands artistes du vin savent transcender les conditions d’un millésime. C’est le cas avec ce vin d’une éblouissante finesse qui, malgré sa profondeur, sa sève, son intensité aromatique et sa charpente tannique, laisse une impression de grâce presque aérienne et témoigne d’une race éblouissante.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2648, chemin de l'oiselay 84700 Sorgues
- 04 90 83 72 62
- [email protected]
- www.domaine-les-cailloux.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Le jovial Fabrice Brunel, le vinificateur de ce domaine bien connu des amateurs des vins de Châteauneuf-du-Pape, propose des vins, en rouge comme en blanc, qui associent toujours générosité, finesse de tannins et fraîcheur. Le blanc, très raffiné, possède une part assez importante de clairette. En rouge, le grenache domine avec une part de mourvèdre. Enfin, la cuvée La-Centenaire est composée de très vieilles vignes de grenache plantées sur le plateau de Mont-Redon. La nouvelle cuverie, ultra moderne, devrait permettre d’aller encore plus loin dans la précision recherchée par l’équipe technique.
AUTRES VINS
Châteauneuf-du-Pape , Sec , Les Cailloux
Châteauneuf-du-Pape , Sec
Châteauneuf-du-Pape , Sec , Centenaire
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