Détail du vin

Domaine André Brunel - Les Cailloux

Châteauneuf-du-Pape

Centenaire, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

95/100

BUDGET

100-200 €


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grand bouquet minéral et épicé ; corps charpenté avec des tanins superbement dessinés. L’ensemble est long, intense et de grande dimension. Prévoyez absolument une grande garde.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le jovial Fabrice Brunel, le vinificateur de ce domaine bien connu des amateurs des vins de Châteauneuf-du-Pape, propose des vins, en rouge comme en blanc, qui associent toujours générosité, finesse de tannins et fraîcheur. Le blanc, très raffiné, possède une part assez importante de clairette. En rouge, le grenache domine avec une part de mourvèdre. Enfin, la cuvée La-Centenaire est composée de très vieilles vignes de grenache plantées sur le plateau de Mont-Redon. La nouvelle cuverie, ultra moderne, devrait permettre d’aller encore plus loin dans la précision recherchée par l’équipe technique.


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