
Château Pavie-Decesse
Saint-Émilion grand cru
Sec, 2003
NOTE DE L'EXPERT
18/20

BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très ample, très onctueux, très dense également, ce vin possède, comme pavie, un volume hors norme, et comme lui évolue magistralement grâce à un fruit très pur et une fraîcheur étonnante.
GARDE
A boire avant 2023
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100-200 €
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100-200 €
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100-200 €
16.5/20

2013
100-200 €
16.5/20

2014
100-200 €
16.5/20

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100-200 €
18/20

2016
100-200 €
18/20

2017
100-200 €
16.5/20

2018
100-200 €
17.5/20

2019
100-200 €
18/20

2020
100-200 €
96/100

DOMAINE
- 05 57 55 43 43
- [email protected]
- www.vignoblesperse.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
En rachetant Pavie-Decesse à la même époque que Pavie, en 1997, Gérard Perse a choisi de conserver l’identité des deux propriétés, pourtant voisines sur la côte de Saint-Émilion. Seul changement : l’intégration des vignes de plein coteau dans Pavie pour centrer Pavie-Decesse sur les sols du plateau directement au-dessus. Le cru impressionne à chaque millésime par sa puissance, son ampleur et sa formidable densité tannique. Sa fin de bouche minérale souligne le terroir.