Domaine du Clos Naudin
Vouvray
Moelleux, 2003
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La robe est dorée, le nez développe des arômes typiques du millésime, raisin de Corinthe, figue, cannelle, crème brûlée, avec une texture dense. Le futur est grand ouvert et pourtant le millésime ne brillait pas par son acidité. Au-delà de ce que nous indiquons en apogée raisonnable, il faudra revérifier dans une trentaine d’années si la promesse reste tenue... Il est probable que oui.
GARDE
A boire avant 2040
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 14, rue de la Croix-Buisée 37210 Vouvray
- 02 47 52 71 46
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Sur ses 11,5 hectares qui seront certifiés bio en 2024, Vincent Foreau succède à son père Philippe. Les vins secs, aux finales vibrantes sur les zestes d’agrumes, gagnent en raffinement avec le temps. Une verticale jusqu’en 1947 démontre leurs capacités à traverser le temps. Les moelleux sont fantastiques pour leur densité de texture, soutenue par une juste tension et les derniers millésimes de ces vins de gastronomie possèdent un sacré souffle.
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