Domaine La Bouïssière
Gigondas
Traditionnelle, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin impressionnant pour sa concentration mais aussi son style éphémère. Des notes de thé, de raisins secs, presque ressemblant à un porto, mais complètement sec en bouche. Beaucoup de complexité et de persistance, ce ne sont pas des vins timides, il faudrait les oublier dans la cave pour au moins cinq ans.
GARDE
A boire avant 2022
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< 5€
16/20
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< 5€
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< 5€
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< 5€
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< 5€
15/20
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< 5€
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< 5€
16.5/20
2016, Traditionnelle
< 5€
15.5/20
2018, Traditionnelle
< 5€
14/20
DOMAINE
- 15 rue du Portail
- 04 90 65 87 91
- [email protected]
- www.labouissiere.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Si La Bouïssière fut parmi les tout premiers domaines de l’appellation, les frères Faravel, Gilles et Thierry, le positionnent aujourd’hui comme une des propriétés de marque. Nichés au cœur de Gigondas, les 18 hectares qu’elle compte se répartissent sur les terroirs affleurant les Dentelles en grande majorité. Très belle homogénéité des vins dégustés sur les millésimes 2016 et 2017.
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2006
〈 5 €
16/20
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15/20
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10-20€
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2006
〈 5 €
16/20
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2007
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< 5€
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< 5€
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< 5€
15/20
2011
< 5€
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< 5€
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2013
< 5€
15/20
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< 5€
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< 5€
16/20