Détail du vin

Domaine La Bouïssière

Gigondas

Traditionnelle, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Au nez de petits fruits noirs à l’eau-de-vie, en bouche solide, ancré, aux tannins de velours. Complexe, l’aromatique se décline en fruits noirs, menthe, réglisse, épices et garrigue. Vin de garde, il gagnera en finesse au fil des ans.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Si La Bouïssière fut parmi les tout premiers domaines de l’appellation, les frères Faravel, Gilles et Thierry, le positionnent aujourd’hui comme une des propriétés de marque. Nichés au cœur de Gigondas, les 18 hectares qu’elle compte se répartissent sur les terroirs affleurant les Dentelles en grande majorité. Très belle homogénéité des vins dégustés sur les millésimes 2016 et 2017.


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