Domaine de la Pousse d'Or
Volnay premier cru
En Cailleret, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Robe un peu plus légère qu'audignac, nez très fin et subtil de caractère floral, remarquable finesse de texture, souple, racé, très féminin, long, belle réussite et caractère de millésime très exactement reproduit.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8 rue de la Chapelle
- 03 80 21 61 33
- [email protected]
- www.lapoussedor.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Domaine historique de Volnay, vieux de plus de huit siècles. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d’y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n’ont depuis jamais cessé de s’orienter vers des touchers de bouche au soyeux incomparable partagés par toute la gamme et à leur paroxysme sur les cortons, sur le volnay premier cru, le clos-des-soixante-ouvrées et sur le clos-de-la-roche.
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