Détail du vin

Domaine de la Pousse d'Or

Volnay premier cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette parcelle de 0,80 hectare est l’un des trois monopoles du domaine. Elle est ceinturée d’un clos aux hauts murs de pierres qui se situe au pied de la propriété familiale, et se différencie du Clos de la Bousse d’Or par son exposition Nord-Est. C’est un vin superbement extrait, profond, qui livre une bouche onctueuse et volumineuse, et qui ne laisse absolument pas présager d’une exposition plus fraîche dans son expression d’un fruit au raisin très mûr, dans ses notes de bâton de réglisse, et de sépia (encre de seiche). Riche, presque chaleureux, avec de beaux tannins ronds, c’est un vin à boire sans urgence.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Domaine historique de Volnay, vieux de plus de huit siècles. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d’y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n’ont depuis jamais cessé de s’orienter vers des touchers de bouche au soyeux incomparable partagés par toute la gamme et à leur paroxysme sur les cortons, sur le volnay premier cru, le clos-des-soixante-ouvrées et sur le clos-de-la-roche.

AUTRES VINS

    Volnay premier cru , Sec