Détail du vin

Château Le Bon Pasteur

Pomerol

Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin aux accents d'épices, de guimauve et de violette avec une chair magnifique, des tanins fondants et frais et une fin de bouche subtile et précise dans un registre aromatique enjôleur. Depuis ses premières dégustations, ce vin reste délicieux.


GARDE

A boire avant 2026



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La société Goldin Group de Hong Kong possède désormais ce domaine d’une quinzaine d’hectares situé dans le secteur de Maillet, avec une partie sur un sol d’argiles et de graves et une autre sur des terroirs plus légers. L’œnologue, Michel Rolland, ex-propriétaire, continue de suivre les vinifications. Ce cru brille par une générosité de tannins et une séduisante texture charnue et soyeuse. Il évolue parfaitement sur une vingtaine d’années.