Détail du vin

Guffens aux Tourettes

IGP du Vaucluse

Guffens Rouge Enfin Grande Trilogie, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cassis, cèdre, graphite et fleurs blanches se mêlent à un boisé subtil, avec de la précision et de la tension dans le tannin. Plus virile que la cuvée d’endes, cette sélection de syrah, grenache et cabernet-sauvignon s’exprime aujourd’hui sur le côté sérieux de ce dernier. Avenir assuré.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Après quelques années d’investissements et d’expérimentations sur cette nouvelle propriété, le Belge le plus bourguignon du vignoble – à moins que ce ne soit l’inverse – a réellement trouvé ses marques. Ses replantations et surgreffages en sélections massales, le détail et l’inventivité apportés tant à la récolte qu’à la vinification rendent justice à ces terroirs d’altitude à la géologie prédestinée. Les termes reluisants « château » et « appellation » ne sont pas autorisés ici, à cause d’un encépagement soi-disant iconoclaste. Aussi, malgré des étiquettes décontractées et des tarifs tout aussi accessibles, qu’on ne s’y trompe pas : la noblesse des saveurs et l’exactitude des équilibres sont plus que jamais au rendez-vous. Renommé pour ses blancs, Jean-Marie Guffens devrait trouver encore d’autres terroirs à rouge, leur réputation serait sans aucun doute du même ordre.


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