Détail du vin

Domaine des 3 Cellier

Châteauneuf-du-Pape

Réserve, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Mini-cuvée (300 bouteilles) vraiment étonnante, sur le miel de tilleul de grande roussanne, et même une touche de caramel de raisins presque passerillés, avec une énorme longueur !


GARDE

A boire avant 2021


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est issu de la division du domaine Saint-Benoît, le couple Cellier-Jacumin ayant repris sa part de vignes pour la donner à ses trois fils, d’où le nom choisi. Les 13,50 hectares de vignes sont répartis sur une dizaine de parcelles du nord au sud du village, dont les Gallimardes et offrent différentes cuvées issues d’encépagements et de parcelles différents, déclinant tous les styles possibles de châteauneuf-du-pape, dans un esprit moderne. L’ensemble de la gamme est recommandable sur 2016.


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