Domaine Paul Pillot
Chassagne-Montrachet premier cru
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez minéral et floral sur fond de fruits rouges, tannin énergique et profond. Belle réussite !
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 rue Clos Saint-Jean
- 03 80 21 31 91
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Chrystelle et Thierry Pillot représentent la quatrième génération de vignerons installés à Chassagne. Ils secondent de belle façon leur père Paul, qui possède un bel éventail de premiers crus où dominent la Romanée, les Grandes Ruchottes, le Clos Saint-Jean, la Grande Montagne, les Champs Gain ou le Cailleret. Nous avons apprécié les 2018, leur intensité dans ce millésime at la pointe saline délicieuse qui était leur fil rouge.
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17.5/20
2007
30-50€
16/20
2012
30-50€
17/20
2013
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
16.5/20
2016
30-50€
18/20
2018
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2006
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15.5/20
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30-50€
16/20
2012
30-50€
15.5/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
16/20
2016
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