Domaine Paul Pillot
Chassagne-Montrachet premier cru
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
De la densité en bouche mais sans aucune lourdeur, vin de volaille blanche.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 rue Clos Saint-Jean
- 03 80 21 31 91
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Chrystelle et Thierry Pillot représentent la quatrième génération de vignerons installés à Chassagne. Ils secondent de belle façon leur père Paul, qui possède un bel éventail de premiers crus où dominent la Romanée, les Grandes Ruchottes, le Clos Saint-Jean, la Grande Montagne, les Champs Gain ou le Cailleret. Nous avons apprécié les 2018, leur intensité dans ce millésime at la pointe saline délicieuse qui était leur fil rouge.
AUTRES VINS
Savigny-lès-Beaune , Sec , Vieilles vignes
2014
〈 5 €
14.5/20
Chassagne-Montrachet , Sec , Clos Saint Jean
2015
〈 5 €
16.5/20
2016
〈 5 €
16/20
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
2006
50-100€
17.5/20
2007
50-100€
16/20
2012
50-100€
17/20
2013
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
15.5/20
2015
50-100€
16.5/20
2016
50-100€
18/20
2018
50-100€
16/20
Saint-Aubin premier cru , Sec , Charmois
2016
〈 5 €
15.5/20
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
1987
50-100€
16.5/20
2006
50-100€
15/20
2008
50-100€
18/20
2012
50-100€
16/20
2013
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
17/20
2016
50-100€
18.5/20
2018
50-100€
17/20
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
2016
〈 5 €
16.5/20
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
2006
50-100€
15.5/20
2007
50-100€
16/20
2012
50-100€
15.5/20
2013
50-100€
16/20
2014
50-100€
16/20
2015
50-100€
16/20
2016
50-100€
17/20
2018
50-100€
N/N
Saint-Aubin premier cru , Sec , Les Pitangerets
2015
〈 5 €
15/20
2018
〈 5 €
N/N
Bourgogne , Sec
2016
〈 5 €
14.5/20
Chassagne-Montrachet , Sec , Les Mazures
2015
〈 5 €
15/20
2016
〈 5 €
15.5/20
Chassagne-Montrachet , Sec
2016
〈 5 €
15/20
Chassagne-Montrachet premier cru , Sec
2006
50-100€
16.5/20
2008
50-100€
15.5/20
2012
50-100€
16.5/20
2013
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
16.5/20
2016
50-100€
17.5/20