Détail du vin

Mas des Restanques

Vacqueyras

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Entre l’anis et le citron, nous nous sommes plu à déceler sa vraie personnalité. Chair acidulée, tendue et terminant sur de beaux amers appelant la table.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce sont à peine deux hectares sur le terroir des Parties jouxtant la propriété. Pour le couple Farand, deux certitudes : la certification en agriculture biologique et la vinification sans bois. Les deux appellations que sont Gigondas et Vacqueyras sont dans un style structuré mais avec beaucoup de pulpeux et de charme. Un style élégant et de garde qui trouve notre totale adhésion.