Détail du vin

Mas des Restanques

Gigondas

Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez de fourrure, réducteur. Bouche assez légère, pulpeuse mais structurée. Finale enrobée, beaucoup de mâche, un brin extraite. Mais fera un joli vin sans équivoque.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce sont à peine deux hectares sur le terroir des Parties jouxtant la propriété. Pour le couple Farand, deux certitudes : la certification en agriculture biologique et la vinification sans bois. Les deux appellations que sont Gigondas et Vacqueyras sont dans un style structuré mais avec beaucoup de pulpeux et de charme. Un style élégant et de garde qui trouve notre totale adhésion.