Leclerc-Briant
Champagne
Blanc de meuniers premier cru, Non dosé, NM
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
100-200 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fondant, croquant, crémeux, avec une intensité et un charnu en bouche irrésistibles, de nature à cajoler la côte de veau.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- 67 rue de la Chaude-Ruelle - B.P. 108 51200 EPERNAY
- 03 26 54 45 33
- [email protected]
- www.leclercbriant.fr/fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cette marque située à Épernay, pionnière de la viticulture bio en Champagne, créée par la famille Leclerc en 1872, a connu une renaissance sous l’égide de Pascal Leclerc-Briant dans les années 1990 et 2000. La maison de négoce a été rachetée en 2012 par un couple d’Américains, Mark Nunnelly et Denise Dupré, passionnés de champagne et d’art de vivre à la française. La maison a aujourd’hui trouvé une brillante maturité, complétée par la relance spectaculaire de l’hôtel Royal Champagne. Tous les champagnes, issus d’une viticulture biodynamique, sont de grande personnalité et d’une expression intense et profonde. Hervé Jestin, le chef de cave, propose des vins qui suscitent notre admiration.
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