Domaine Bruno Colin
Chassagne-Montrachet premier cru
Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Maillon qui relie son cru homonyme de Saint-Aubin et le Chevalier-Montrachet sur des sols infiniment pauvres et intensément calcaires, ce climat livre ici un vin tranchant, minéral, qui séduit par ses d’agrumes confits (kumquat et zestes de citron), offrant un jus ample, à la matière d’une mâche crayeuse affirmée, et possédant une allonge persistante et précise.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 impasse des Crets
- 03 80 24 75 61
- [email protected]
- www.domaine-bruno-colin.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Bruno Colin, le plus jeune fils de Michel Colin-Deléger, s’est installé à son compte en 2004 pour développer une interprétation précise et stylée du chardonnay bourguignon. Avec pas moins de huit premiers crus sur la seule appellation de chassagne-montrachet, les neuf hectares de vignoble s’étendent sur 50 micro-parcelles, également sur les communes de Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Maranges et Santenay. Les blancs et les rouges affichent une précision remarquée de leur texture et une cohérence avec leur terroir d'origine dans un style classique intelligemment revisité.
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