
Françoise Bedel
Champagne
L’Âme de la Terre, Extra-brut, 2005
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Complet, avec un crémeux et une tension irrésistible, sur fond de fruits secs et d’agrumes confits.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 71 Grande-Rue 02310 Crouttes sur Marne
- 03 23 82 15 80
- [email protected]
- www.champagne-bedel.fr
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
Françoise Bedel est l’une des vigneronnes les plus attachantes de la Champagne. Avec son fils Vincent, ils portent haut les couleurs de la biodynamie en la pratiquant avec une intelligence rigoureuse sur les huit hectares et demi de leur domaine situé à Crouttes-sur-Marne, dans la vallée de la Marne. Les vins progressent d’année en année et sont un juste témoignage du terroir qui les porte, brillants par leur maturité et leur complexité. La dégustation des cuvées présentées cette année nous a rappelé à quel point cette vigneronne était capable du meilleur, avec des vins d’une énergie remarquable. La quatrième étoile se rapproche.
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Champagne , Brut , Millésimé


