Domaine Les Grandes Costes
Languedoc
La Ruche, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cuvée très identitaire, bien structurée, reconnaissable aisément par ses notes iodées camphrées qui semblent le marqueur de ce terroir. Finale fraîche.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2-6 route du Moulin-à-Vent 34270 Vacquières
- 04 67 59 27 42
- [email protected]
- www.grandes-costes.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Après une première carrière dans la presse viticole, Jean-Christophe Granier est revenu dans son village de Vacquières, une commune qui fait partie de la zone du pic Saint-Loup. C’est un domaine hautement fréquentable qui fait preuve de régularité. La cuvée La Ruche étonne par des notes originales issues de la gravette de Corconne, une roche calcaire grise. Toutes les cuvées, Musardises, Sarabande et Grandes Costes jouent la buvabilité sans manquer de structure.
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