Détail du vin

Clos du Caveau

Vacqueyras

Lao Muse, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un rouge minéral et tendu, le fruit est complété par des épices et notes salines. Plutôt vertical et minimaliste, il arrive à une pureté d’expression posée et juste.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

1976, Gérard et Nicole Bungener achètent le domaine à Steven Spurrier et son associé M. Bartholomew. Ils entreprennent sa modernisation, puis en 1989 ils passent en culture biologique. En 1994, leur fils Henri reprend le domaine, mais ce n’est qu’en 2006 qu’il quitte son job à Londres et s’installe à temps plein au domaine, avec sa famille. Chercheur de formation et dans l’âme, Henri explore le terroir, rénove, plante et agrandit pour arriver aujourd’hui à 14 hectares de vignes. 


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    Vacqueyras , Sec , Louis d'Or