
Domaine de l'Ermitage
Menetou-Salon
première cuvée, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
14/20

BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
On reconnaît bien le cépage sauvignon, ses notes d’agrumes, sa chair énergique et sa finale claquante.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 02 48 26 87 46
- [email protected]
- www.domaine-ermitage.com
NOTE DU DOMAINE
★
★

COMMENTAIRE
Antoine de la Farge, ancien acheteur chez Nicolas, a remis sur pieds cette marque, nouvelle valeur refuge de l’appellation. Les 12 hectares de Menetou sont récoltés à la main et forgent une gamme lisible et réussie qui s’étoffe depuis 2019 du domaine Chavet (30 hectares). Les bâtiments techniques fonctionnels et le développement des cuvées parcellaires permettent une belle progression du domaine. À côté de cela, un petit négoce à son nom, sur 42 hectares, permet de développer la gamme de vins essentiellement ligériens.
AUTRES VINS
Pouilly-Fumé , Sec , Antoine de la Farge Les Petites Roches
2017
< 5€
N/N

Menetou-Salon , Sec , Antoine de la Farge Première Lune
Menetou-Salon , Sec
2017
< 5€
15/20

2018
< 5€
15/20

Sancerre , Sec
2018
< 5€
15/20

Menetou-Salon , Sec , Première Cuvée
2014
< 5€
14/20

2015
< 5€
15.5/20

2016
< 5€
16/20

2017
< 5€
15/20

2018
< 5€
14.5/20

2019
< 5€
N/N

Quincy , Sec
2019
〈 5 €
13.5/20

Pouilly-Fumé , Sec
2018
< 5€
14/20

Menetou-Salon , Sec , Grand Vin
2004
< 5€
16/20

2012
< 5€
15.5/20

2015
< 5€
16.5/20

2017
< 5€
15.5/20

2018
< 5€
16/20

Menetou-Salon , Sec
2021
< 5€
90/100

Menetou-Salon , Sec , Clos de Davet
Menetou-Salon , Sec , Cuvée Rosé
2017
20-30€
11/20

Pouilly-Fumé , Sec , Les Petites Roches
2015
< 5€
14/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , L'Enfant Rebelle
2018
20-30€
14/20

Menetou-Salon , Sec , Domaine Chavet
2019
〈 5 €
N/N

Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Antoine de la Farge Les Comètes
Sancerre , Sec , Grand Vin
2018
< 5€
14.5/20

Menetou-Salon , Sec , Première Lune
2015
< 5€
13.5/20

Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Enfant Rebelle
2018
20-30€
N/N
