Domaine des Bosquets
Gigondas
Les Routes..., Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La combinaison parfaite entre le terroir et son cépage pour ce parcellaire de serine (syrah) en provenance de Fonsalette et de chez Jean-Louis Chave. En bouche, le parfum des petites baies mis en relief par de belles notes poivrées anime les papilles avec une énergie débordante. La finale est salivante et le plaisir immédiat. Allègre !
GARDE
A boire avant 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 chemin des Bosquets
- 04 90 65 80 45
- [email protected]
- www.domainedesbosquets.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
À la manière d’un sportif de haut niveau qu’il a été, Julien Bréchet appréhende chaque millésime en mouvement, de la remise en question des procédés aux ajustements des élevages. Tous les vins gagnent en précision et en qualité. Même si nous avons un faible pour les deux magnifiques cuvées de grenache (les Collines et le Lieu-dit), l'ensemble des cuvées en rouge démontre à la fois la diversité et le génie d'une appellation encore méconnue.
AUTRES VINS
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