Détail du vin

Roc de Cambes

Côtes de Bourg

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

93/100

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

[ Notes Primeurs 2019 : 93-94 ] Profondeur savoureuse avec un tannin dynamique et profond parfaitement dessiné. Belle fraîcheur exprimée en finale.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette propriété produit le vins le plus recherché de l’appellation côtes-de-bourg, signé par François Mitjavile, bien secondé par son fils Louis. Le duo s’appuie sur un vignoble situé sur un tertre argilo-calcaire exposé plein sud. On travaille ici avec la même exigence que le cru vedette de la famille (Tertre Rotebœuf) de Saint-Émilion, pour en faire un très grand vin. Suave et rond, harmonieux, ce vin est toujours d’un bel équilibre. Produit à partir d’un terroir voisin plus alluvionnaire, la cuvée Cambes est un vin plus souple, agréable immédiatement.