Détail du vin

Huré Frères

Champagne

Insouciance, Brut, NM

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Bouquet timide, un brin réducteur sur le bouton de rose. Bouche légère mais gourmande et parfaitement équilibrée (une des grandes qualités de ce domaine). Une finale étirée et veloutée conclut agréablement la dégustation. Bon rosé.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Le domaine de Pierre (ingénieur en viticulture) et François Huré (œnologue) se situe à Ludes, à l’est de la montagne de Reims. Il est constitué d’une dizaine d’hectares sur, principalement, les villages de Ludes et Villedommange. Les frères Huré ont pu s’engager avec passion dans une production de qualité dont la philosophie repose tout aussi bien sur le matériel végétal que sur le travail en cave. Le style cristallin et tonique trouve notre totale adhésion. Les Huré ont tout compris.

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