Bérèche et Fils
Champagne
Campania Remensis, Extra-brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Base 2016. Bouquet aux accents pâtissiers, sur fond de petits fruits rouges acidulés, finement relevé par quelques notes poivrées. Caressant et suave en attaque, la suite suggère la gourmandise, dans ce style toujours délicat, jamais appuyé. Finale déliée, finement acidulée, qui fait écho aux notes de fruits rouges. Construction élégante.
DOMAINE
- 33 le Craon de Ludes - Route de Louvois (D9) 51500 LE CRAON DE LUDES
- 03 26 61 13 28
- [email protected]
- www.bereche.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Raphaël et Vincent Bérèche figurent parmi les acteurs les plus dynamiques du vignoble champenois et perpétuent la tradition familiale engagée depuis le XIXe siècle. Si Vincent est l’homme des vignes, Raphaël définit le style des vins. Ce duo bien rodé fait merveille et produit des vins de style à partir d’un vignoble soigné. Les vins s’affichent avec élégance, plénitude, harmonie, avec une recherche stylistique de l’origine et un puissant ancrage. Cette excellence se traduit à merveille avec les derniers millésimes.
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