Détail du vin

Domaine Jean Fournier

Marsannay

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

90/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il est rare de fréquenter un clos-du-roy blanc à Marsannay. On le voit ici assez solide, équilibré, plutôt orienté vers la gastronomie. Pour une fois, il se laisse dépasser en élégance par le longeroies du domaine.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Laurent Fournier, avec son humour, son intelligence et sa délicatesse est un des talents les plus brillants de la nouvelle génération bourguignonne. Il nous fait plaisir en cherchant et réussissant à retrouver les secrets des très grands vins d’autrefois, vinifiés à partir de raisins entiers en démarche bio. Les terroirs se montrent ainsi avec une grande précision. Ses côtes-de-nuit-villages et plusieurs marsannays bousculeraient bien des gevrey-chambertin. Tout est réussi depuis des millésimes, 2022 poursuit cette voie vertueuse. C'est l'une des adresses idéales pour les amoureux de la belle Bourgogne.


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