Château La Violette
Pomerol
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Premier nez terrien qui disparait au bout de 20 minutes pour laisser la place à un bouquet complexe de fleurs épicées, le volume en bouche est lumineux, la texture satinée ; le vin rayonne ensuite avec une persistance aromatique d’une grande classe en finale ; chacun y trouve son compte, l’initié comme le profane. Un charme haute couture ! Sur ce millésime, une comparaison a été faite avec le château Le Gay, autre propriété phare d’Henri Parent, un pomerol qui truffe de la plus belle des façons, mais avec moins de nuances au niveau du bouquet que La Violette qui se montre ici impérial.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue du Grand Moulinet
- 03 20 64 20 56
- [email protected]
- vignoblespereverge.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Henri Parent continue avec brio le travail de sa mère Catherine Péré-Vergé qui avait réveillé ce joyau d’1,8 hectares situés au cœur du célèbre plateau de Pomerol. La partie œnologique est assurée par Michel Rolland qui a toujours adoré le vin. Exubérant dans sa suavité, ce cru rayonne en bouche par sa sensualité incomparable, avec des fulgurances aromatiques exceptionnelles. Un style irrésistible qui place le cru au sommet de son appellation et un grand vin d’émotion qui touche autant le cœur que l’esprit.
AUTRES VINS
Pomerol , Sec , Château La violette