Détail du vin

Château Clerc Milon

Pauillac

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

94/100

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grande couleur, grand corps, le type de vin attendu du cru, mais qui désormais a comme sérieux concurrent son frère d’armes Armailhac. A Clerc un peu plus de chair et de velouté de texture, à Armailhac un peu plus de raffinement de texture et de subtilité dans les strates du soutien tannique. Grand élevage pour le deux, ce qui n’est pas une surprise. Apogée vers 2031.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Philippe de Rothschild passa une grande partie de sa vie à reconstituer ce beau vignoble à Pauillac, dans un cru qui avait perdu de sa notoriété. Le terroir est plus argileux que dans le secteur de Mouton, ce qui permet au merlot d’y prendre plus de profondeur et de régularité et de la communiquer à l’assemblage. Le nouveau cuvier, exemplaire sur le plan écologique, permet au vin de gagner en précision et en rigueur de sélection avec l’apparition d’un agréable second vin, Pastourelle.