Détail du vin

Château Soutard Cadet

Saint-Émilion grand cru

Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

93/100

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un cru qui progresse avec plus de vitalité tannique et juste ce qu’il faut de profondeur. La texture est déjà bien en place.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Appartenant à la famille Lefévère qui possède, sur le secteur, le château Moulin du Cadet et le château Sansonnet, ce cru de poupée de 2,5 hectares, situé sur des argiles profondes possède de très vieilles vignes de merlot. Ce cépage représente 90 % du vignoble, le reste étant constitué de cabernet franc. Les vins produits possèdent amplitude, assise, avec juste ce qu’il faut d’étirement au tannin.