Détail du vin

Clos Bagatelle

Saint-Chinian

L'Aventure, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

94/100

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Produite à moins de 600 bouteilles, cette cuvée se veut le fer de lance du domaine. Des tannins très fins, beaucoup de charme et une grande allonge portée encore par l'élevage qui demande à finir de se fondre. Bon potentiel pour ce jus salivant, finement lardé et salin.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Christine Deleuze et son frère Luc Simon mènent ce domaine de 60 hectares, installé sur des sols argilo-calcaires et de schistes, avec certaines vignes centenaires. Parvenu dans l’élite de Saint-Chinian, le duo propose des vins aux arômes parmi les plus expressifs de l’appellation. Mathieu, la nouvelle génération arrive aux vinifications. On peut se régaler de toute la gamme dès son début, avec la cuvée Colline, le plaisir ira crescendo ensuite.

AUTRES VINS

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