Détail du vin

Clos Bagatelle

Saint-Chinian

Le Secret , Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

À base de mourvèdre et de cinsault pour un rosé presque tannique, puissant, qui jouera à armes égales avec une cuisine asiatique relevée.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Christine Deleuze et son frère Luc Simon mènent ce domaine de 60 hectares, installé sur des sols argilo-calcaires et de schistes, avec certaines vignes centenaires. Parvenu dans l’élite de Saint-Chinian, le duo propose des vins aux arômes parmi les plus expressifs de l’appellation. Mathieu, la nouvelle génération arrive aux vinifications. On peut se régaler de toute la gamme dès son début, avec la cuvée Colline, le plaisir ira crescendo ensuite.


AUTRES VINS

    Saint-Chinian , Sec , Clos Bagatelle
    Muscat de Saint-Jean-de-Minervois , Doux , Bagatelle
    Saint-Chinian , Sec , Colline
    Saint-Chinian , Sec , Donnadieu