Domaine Fabrice Gasnier
Chinon
Signature, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
94/100
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ces très vieilles vignes de 70-75 ans permettent ici de produire un vin particulièrement bien construit ; séveux, soyeux et profond, ce vin offre une expression très aboutie du cabernet franc qui évoluera favorablement sur plusieurs décennies.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu-dit Chezelet
- 02 47 93 11 60
- [email protected]
- www.domainefabricegasnier.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Fabrice Gasnier conduit en biodynamie ce domaine familial de 31 hectares. Les-graves ouvrent la gamme en rouge avec une profondeur minérale étonnante. La cuvée ancienne va plus loin dans la puissance et la cuvée vieilles-vignes donne un tannin racé. La cuvée queue-de-poêlon, élevée en cuves bêton réalisées par le producteur, offre une plénitude rare. Les vignes de 70 à 75 ans entrent dans le cru signature, taillé pour la garde. Gamme d’un grand rapport qualité-prix.
AUTRES VINS
Chinon , Sec , Vieilles vignes
2013
< 5€
16/20
2014
< 5€
16/20
2015
< 5€
15/20
2017
< 5€
15.5/20
2018
< 5€
15.5/20
2020
5-10€
92/100
2021
5-10€
90/100
Chinon , Sec , La Queue de Poêlon
2012
5-10€
16.5/20
2014
5-10€
16/20
2015
5-10€
16/20
2018
5-10€
16/20
2019
5-10€
94/100
2020
5-10€
94/100
Chinon , Sec , Le Coteau de Sonnay
2012
5-10€
16/20
2013
5-10€
16/20
2014
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
14.5/20
2020
5-10€
92/100
2021
5-10€
91/100
Chinon , Sec , Clos de la Cure
Chinon , Sec , L’Ancienne
2013
5-10€
15/20
2014
5-10€
17/20
2015
5-10€
15/20
Chinon , Sec , Pierres Chaudes
2020
〈 5 €
90/100
Chinon , Sec , L’Éthique Nature
2016
5-10€
14.5/20
2019
5-10€
N/N
Chinon , Sec , L'Insoupçonnée
Chinon , Sec , Senonien
2017
〈 5 €
15.5/20
2019
〈 5 €
91/100
Chinon , Sec , Les Graves
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
15/20
2015
< 5€
15/20
2016
< 5€
14.5/20
2018
< 5€
14.5/20
Chinon , Sec , Fabrice Gasnier
2012
5-10€
17/20