Détail du vin

Domaine Albert Boxler

Alsace grand cru

pinot gris, Liquoreux, 2015

NOTE DE L'EXPERT

18/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pureté des parfums de pâte de fruits (coing), tout en délicatesse, la bouche associe le beurre fondu et la salinité du millésime dans une exquise gourmandise, dans un ensemble original mais des plus salivants, et très réussi car il n’est pas bâti sur une liqueur imposante mais sur l’équilibre et la digestibilité.

GARDE

A boire avant 2035

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Longtemps Jean Boxler n’exploitait ses vignes en grand cru que sur les coteaux granitiques du Sommerberg et du Brand. Il a récemment récupéré des vignes sur le Florimont, tout en bas de son village de Niedermorschwihr, ce qui va lui offrir un nouveau terrain de jeu sur sol argilo-calcaire. Ce vigneron discret, qui préfère passer plus de temps dans ses vignes que dans des salons, propose de grands vins même quand le millésime est capricieux. Après des 2021 monumentaux en riesling, les 2022 sont une franche réussite.

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