Détail du vin

Domaine Albert Boxler

Alsace grand cru

pinot gris "W", Demi-sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

18.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De francs parfums de pâte de poire et de coing, savoureux et gourmands, la bouche combine la salinité du millésime et les amers de minéralité propres au sol, il faut encore attendre qu’il trouve son équilibre. Lui aussi est parfaitement sec.

GARDE

A boire entre 2022 et 2040

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Longtemps Jean Boxler n’exploitait ses vignes en grand cru que sur les coteaux granitiques du Sommerberg et du Brand. Il a récemment récupéré des vignes sur le Florimont, tout en bas de son village de Niedermorschwihr, ce qui va lui offrir un nouveau terrain de jeu sur sol argilo-calcaire. Ce vigneron discret, qui préfère passer plus de temps dans ses vignes que dans des salons, propose de grands vins même quand le millésime est capricieux. Après des 2021 monumentaux en riesling, les 2022 sont une franche réussite.

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